Bianchi Classici

Pinot Grigio

UVE

Pinot Grigio

ZONA DI PRODUZIONE

Colline del Friuli Orientale

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Marne e arenarie di origine eocenica meglio conosciute come “ponca”

GRADO ALCOLICO

13,00% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8 – 10° C

FORMATI BOTTIGLIA

375 ml / 750 ml / 1500 ml / 3000 ml

NOTE SENSORIALI

Giallo paglierino intenso più carico durante l’invecchiamento. Al naso fruttato e fragrante, ricorda la crosta di pane caldo e l’intenso profumo dei fiori di acacia e di frutti tropicali maturi. Al palato conferma le sensazioni olfattive e si presenta elegante, di corpo, moderatamente acidulo, con delicate note di lievito. È un vino di decisa personalità.

ABBINAMENTI

Antipasti, prosciutti, pesce e carni bianche. Ottimo come aperitivo.