Rossi Classici

Merlot

UVE

Merlot

ZONA DI PRODUZIONE

Colline del Friuli Orientale

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Marne e arenarie di origine eocenica meglio conosciute come “ponca”

GRADO ALCOLICO

13,50% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16 – 18° C

FORMATI BOTTIGLIA

375 ml / 750 ml / 1500 ml

NOTE SENSORIALI

Rosso rubino intenso e vivace, rosso granato se invecchiato. Profumo caratteristico, dolce e gentile con note di confettura di prugne, tabacco, fieno, caffè. Al gusto si presenta asciutto e morbido, sapido, armonico, con sapori fruttati di more e prugne. Emergono netti i sentori varietali, frutto di un’accurata estrazione.

ABBINAMENTI

Carni rosse alla griglia, bolliti, carni in umido di pollame e coniglio, arrosti e formaggi semistagionati.