Bianchi Cru

Coldebliss Ribolla Gialla

UVE

Ribolla Gialla

ZONA DI PRODUZIONE

Colline del Friuli Orientale

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Marne e arenarie di origine eocenica meglio conosciute come “ponca”

GRADO ALCOLICO

13,50% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8 – 10° C

FORMATI BOTTIGLIA

750 ml

NOTE SENSORIALI

Giallo paglierino intenso con riflessi oro-verdi. Una nuvola soffice e densa ai profumi: ananas, passion fruit, fiori di campo e sottili sentori agrumati che si intrecciano in una trama di gran finezza. Gustosa freschezza a dettare l’equilibrio con il corpo soffice, grazie anche all’elegante sottolineatura minerale.

ABBINAMENTI

Si sposa ad antipasti di pesce e di verdure, minestre, creme e vellutate, piatti di pesce salsati e fritture.