Rossi Classici

Cabernet Sauvignon

UVE

Cabernet Sauvignon

ZONA DI PRODUZIONE

Colline del Friuli Orientale

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Marne e arenarie di origine eocenica meglio conosciute come “ponca”

GRADO ALCOLICO

13,50% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16 – 18° C

FORMATI BOTTIGLIA

375 ml / 750 ml / 1500 ml / 3000 ml

NOTE SENSORIALI

Rosso secco di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta fruttato e lievemente speziato con note di freschi frutti di bosco e prugna avvolte da delicate sensazioni di pepe nero. Morbido ed elegante al palato, di ottima struttura e grintosa freschezza è un vino di immediato piacere.

ABBINAMENTI

Si abbina con arrosti, stinco, tagliate e costicine di agnello e si adatta bene anche alle carni fredde. Ottimo con formaggi ben invecchiati.